www.TodoMujer.cl

INGREDIENTES

4 lúcumas
6 huevos
1 cucharada de jalea sin sabor
1 litro de leche
1 taza de azúcar

PREPARACIÓN

Se pasan las lúcumas por cedazo. Se pone la cucharada de jalea en agua caliente a baño maría, Con la taza de azúcar se prepara almíbar de pelo. Se baten las claras a nieve, se le agrega el almíbar de pelo, la jalea y se sigue batiendo. Se le agrega la lúcuma y se une todo hasta que se enfríe sin dejar de batir. Poner en un molde al refrigerador

Salsa

La leche se hierve con la canela y la vainilla, aparte se baten las yemas, las que se agregan a la leche. Todo esto se coloca nuevamenet al fuego cuidando que no hierva.

Comparte con nosotros tus recetas preferidas enviándolas a editora@todomujer.cl.

Enviado por francisca el 1 de Agosto de 2006
- Gracias por escribirnos. El número de mensajes que pueden estar en línea es limitado. TodoMujer.cl se reserva el derecho de publicación de los mensajes según su idoneidad y tenor.