Galletas al jengibre
Subido por Beatriz Letelier el Diciembre 19, 2007
Cantidad personas: 4
Ingredientes:
100 gr margarina
2 1/2 taza(s) harina
1/4 taza(s) azúcar
1 cucharada(s) miel derretida
1/4 cucharadita(s) jengibre en polvo
1 cucharadita(s) bicarbonato
1 huevo(s) (sólo la yema)
1/2 cucharadita(s) canela
1/8 cucharadita(s) nuez moscada
1 pizca clavos de olor
limón(es) ralladura
Instrucciones
Unir todos los ingredientes. Dejar reposar en el refrigerador por 30 minutos. Uslerear y cortar con moldes. Hornear 8 minutos a fuego fuerte.
Una vez frías, adornar con glasé y mostacillas de colores.
Fuente: www.martita.cl
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